Vitamini: A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, C, E
Minerali: Gvožđe, Magnezijum, Fosfor, Natrijum, Cink...
Enzimi: Amilaza, Lipaza, Proteaza, Celulaza...
Šećeri: Glukoza, Acemanan, Fruktoza...
Amino-kiseline: Izoleucin, Leucin, Lizin, Treonin, Valin, Metionin, Cistein...
Prirodni hormoni: Auksin i Giberelin.